机智汤
2018-03-22
1. 鸡蛋打散、放入葱丁、香肠丁搅匀 。
2. 取一块鸡油均匀涂抹在平底锅表面。
3. 把蛋液（加点凉水）铺在锅面慢煎 。
4. 把蛋皮划成三角吐司大小。
5. 芝士斜切成三角片。
6. 吐司斜切成两三角形。
7. 吐司反面涂上沙拉酱，盖上鸡蛋皮 。
8. 鸡蛋皮上覆盖一层肉松。
9. 再盖上另一片吐司。
10. 最后盖上芝士片，插上圣女果， 杨桃片牙签定型。
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