食遍天下
2018-03-08
1. 将猪肝切薄片，码上盐，加上酱油，咭汁。山芋粉，抓匀。
2. 将油锅支上，烧热，放下切好的姜丝，翻炒至金黄，倒下猪肝，大火炒熟。装起。
3. 再倒下些油，将切块的西红柿倒下，加盐，一点点糖，翻炒出汁，倒下猪肝。翻匀来，撒下葱段，即可ok。
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
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