1. 把土豆皮去掉,洗干净放在碗里包上保鲜膜放入微波炉转个8分钟,拿出来放凉。
2. 温热的时候把土豆放在盆里用一个东西把他压碎。
3. 然后把黄油放在炒锅融化加上蟹肉棒和玉米粒炒香收干水分,加上盐和胡椒。
4. 拿起来放在土豆泥里面拌均。
5. 把他用手团成一手成团的大小的丸子。然后依次沾上面粉,淡黄液和面包粉,压成椭圆状。
6. 180度下油锅炸成金黄就好了。上来挤些沙拉酱或者番茄酱都很美味。
来自一杯两盏淡酒
来自饭小呆
来自绝味叫花鸡
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