说好不贪食
2018-02-22
1. 猪手一只,买的时候叫卖肉的斩开两半,但不要斩断,洗净之后用盐和酒腌片刻.
2. 放进煲里煮至焾.
3. 捞起在清水里洗净肥膘.
4. 将猪手切开两边,再一边切成三份,放进冰水里浸泡8--10个小时.
5. 沙姜磨成姜蓉.
6. 再准备盐局鸡粉一包(一只猪手一半用量).
7. 把浸泡好的猪手捞起,撕成碎条,将盐局鸡粉,沙姜蓉和少许盐放到猪手处拌匀,烧热锅放油芝麻炒香淋上猪手上面便可上枱.
醋焖猪蹄一道传统的美食之一。我们家里一直会做。醋焖猪蹄我们选…
猪蹄冻肉最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。猪蹄冻肉是一种用…
天麻炖猪蹄，是猪蹄和天麻为主要食材炖制而成的滋补养身炖品；天…
炸猪蹄儿简直是我的最爱呀，我不知道你们吃没吃过，但是我是真的…
手撕猪手