小猪煮煮
2018-01-25
1. 脆豆腐切小块。
2. 胡萝卜切片，杭椒对半切开。
3. 锅烧热，倒油，爆香蒜末、姜末、干辣椒等。
4. 所有原料倒入锅中翻炒片刻，加盐、生抽、少量豆瓣酱炒均匀。
5. 加少量水，略闷煮至胡萝卜片熟。 出锅。
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