1. 将鸡斩件,马铃薯切块,洋葱切片,准备好姜丝蒜蓉。
2. 起油锅,爆香姜蒜,下鸡煸炒。
3. 鸡要炒的皮有点变黄,然后加入马铃薯,洋葱一起炒匀。
4. 加入适量的鲍鱼汁,加适量的水烧开,中小火焖15分钟。
5. 煮好后大火收干汁液。
6. 味道不一般的鲍汁焖鸡出锅了,香哦。
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