食尚文文
2018-02-11
1. 秋葵和辣椒切成片，将咸肉片切成几段；
2. 先爆下咸肉片，盛起；
3. 另起锅，加蒜茸，半焦时倒入秋葵和辣椒，翻炒一小会，点入精盐，葱匀；
4. 再倒入咸肉片，兜匀，可上锅。
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