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家常菜柠香可乐煎鸡翅

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家常菜柠香可乐煎鸡翅
未食尚 2018-02-16

家常菜柠香可乐煎鸡翅

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸡翅洗干净晾干水表面划刀,柠檬叶一片切碎,另外两片用搅拌机打碎备用,蒜用搅拌机稍微搅拌一下备用(不要全碎)

步骤二

2. 鸡翅加入适量可乐(浸过鸡翅面)加蒜、姜、少许盐、鸡精、适量生抽搅拌均匀腌2个小时。

步骤三

3. 蒜、姜、柠檬叶炸出香味,下鸡翅煎至七八成熟后倒入可乐腌汁煮开后改中小火焖5分钟左右,再撒柠檬叶翻炒均匀焖片刻。

步骤四

4. 少许生粉加水搅拌均匀倒入锅内勾芡即可。

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