1. 黄油温室软化,加入糖粉、细砂糖、奶粉、盐打发,打至颜色发白,体积膨大。
2. 加入牛奶,用打蛋器打匀。
3. 加入香草精,用打蛋器打匀。
4. 筛入低粉,用刮刀搅拌均匀。
5. 烤盘铺油纸,黄油面团放入挤花袋,挤好的曲奇中间留一点点间隙。
6. 烤箱预热190度,中层,10分钟。
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