蕾拉雪萝卜
2018-01-24
1. 蛋白加塔塔粉打至粗泡，再加糖打至湿性发泡，不过我用的是柠檬汁，家里柠檬最近比较多。
2. 低粉、盐过筛，拌入蛋白中，拌的时候要注意，要轻、快，不要消泡了。
3. 最后把蔓越莓干拌入。
4. 倒入模子，抹平，160度，30分钟就可以了。
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