返回

香软的土豆炖茄子

首页 > 菜谱 > 土豆炖茄子> 香软的土豆炖茄子
香软的土豆炖茄子
柚子姑娘 2017-05-06

香软的土豆炖茄子

土豆炖茄子这道菜香软的正合适,吃上一口感觉十分软糯。如果有喜欢辣味的朋友,可以在这道菜里加一些辣油哦。看着那红彤彤的辣油裹在菜肴的表面,你看着就心生欢喜。用舌头舔一舔那辣油,味觉一下子就灵敏了起来,这时吃上一两口米饭,美味极了。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
香软的土豆炖茄子做法图解1)

1.茄子洗净,土豆去皮洗净备用;

步骤二
香软的土豆炖茄子做法图解2)

2.茄子掰成块;

步骤三
香软的土豆炖茄子做法图解3)

3.土豆切成滚刀块;

步骤四
香软的土豆炖茄子做法图解4)

4.炒锅加入适量油,加入葱姜蒜、十三香爆出香味,加入茄子、土豆翻炒2分钟;

步骤五
香软的土豆炖茄子做法图解5)

5.加入1调羹干黄酱防潮均匀;

步骤六
香软的土豆炖茄子做法图解6)

6.加入少量水炖7分钟;

步骤七
香软的土豆炖茄子做法图解7)

7.加入白糖、酱油调味;

步骤八
香软的土豆炖茄子做法图解8)

8.大火收汁出锅。

吃茄子建议不要去茄子皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是一对很好的搭档,我们摄入了充足的维C,这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >