丹丹的下厨记录
2018-02-13
1. 将腊肉煮透切片。因为他说比较咸，所以俺煮长了点时间。
2. 豆干切片下油锅文火煎至金黄待用。
3. 大白菜去叶其成乱刀切好，呵呵。
4. 起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒。
5. 下白菜一起炒。
6. 白菜断青后下豆干，加生抽、料酒、鸡精炒匀。
7. 上菜了，呵呵。
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