依依美食客
2017-11-28
1.将食材准备好 豆腐切块 肉切丝 辣椒切段
2.准备好调料
3.红辣椒酱 这是我妈妈自己做的 很香
4.先将肉丝用油炒一下 盛出 待用
5.在放油将豆腐煎一下 时间不要太久 豆腐老了就不好吃了
6.随后放入肉丝 青辣椒 大蒜 姜 红辣椒酱 麻辣鲜 胡椒粉 翻炒均匀 放点啤酒 让 青辣椒 熟透
7.最后加味精 翻炒均匀 盛出装盘
红辣椒和麻辣鲜是咸的就不要放盐了
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