糯米团子
2018-02-07
1. 马桥豆腐切成斜刀片（* 鉴别正宗的马桥豆腐，香味很浓，而且切面是白色的），青蒜洗净切段。
2. 油锅热后先煸炒豆腐，注意用铲背翻炒，不要炒碎。
3. 然后倒少量料酒、老抽，加水、糖煮开。
4. 放入青蒜、加盐、鸡精，加盖小火煮透。
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