1. 茨菇洗净后,去外皮,切小片
2. 冻豆腐切小块(冻豆腐就是豆腐放冰箱一夜,冷冻而成)
3. 锅中放油,烧热,放入准备好的茨菇片
4. 小炒片刻后,倒入适量的水
5. 用小火煮成奶白色的汤后,下入豆腐块
6. 最后放入一把粉丝,粉丝熟后,放入即可出锅.
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