萝卜爱白菜
2018-02-20
1. 猪肝200克用水洗净,泡水30分钟备用
2. 切成片
3. 鸡蛋一个放在碗里打散
4. 葱切末,姜切丝
5. 锅中放水,水开后,放油10克
6. 将鸡蛋慢慢地倒入锅中,搅拌开
7. 放入葱姜
8. 倒入猪肝
9. 猪肝变色后,放入盐,关火后闷5分钟即可起锅.
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