1. 鱿鱼洗净切圈,韭菜花切段,小米椒切小段。
2. 鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用。
3. 锅中放少许油,放小米椒略炒。
4. 放入鱿鱼略炒(别炒老了哈~)。
5. 将韭菜花放入翻炒均匀。
6. 加少许料酒,适量盐调味儿,炒至韭菜花断生即可。
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