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酸辣羊肉煲

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酸辣羊肉煲
梅花糕点 2018-02-24

酸辣羊肉煲

准备时间：0分钟 烹饪时间：30分钟
步骤一

1. 羊肉洗净后切成块，放入清水中浸泡20分钟左右，中间换两三次水

步骤二

2. 酸菜分切、葱姜蒜处理好

步骤三

3. 炒锅烧热后，放入葱姜蒜八角辣椒煸香

步骤四

4. 加入酸菜炒一会

步骤五

5. 加入清水

步骤六

6. 放入羊肉块、黄酒、醋大火煮开，撇净浮沫

步骤七

7. 羊肉炖煮20分钟后，加入萝卜块烧开

步骤八

8. 将所有原料转移到砂锅中，再炖30分钟，最后加盐调味即可。

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