1. 先将虾去头去沙袋沙线后去皮,用刀切开虾背,不能切断;
2. 锅内放油爆香蒜米,放入虾翻炒一下,放蒜蓉香辣酱,再放西芹和红椒炒至熟透加少许盐调味即可
火爆的好吃的香辣虾球。主料为大虾,做法简单,口味劲辣,口感嫩
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