小耿神食
2018-06-20
1. 鸡蛋打入碗中，打散。
2. 锅内倒入油，烧热，将鸡蛋倒入，用铲子搅碎。熟了盛在碗内。
3. 泡菜切丝，葱切末。
4. 锅内倒油，烧热。加入葱花爆香，加入米饭，搅散。
5. 放入泡菜丝，鸡蛋碎，搅拌均匀。加入盐少许，味精，香油搅拌均匀，盛出来即可。
6. 将炒好的泡菜米饭放入格拉斯中，上面撒上马苏里拉碎。
7. 烤箱预热，210度，烤10分钟左右即可。
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