钱大米
2018-02-10
1. 鲜虾剥壳留尾，虾米、粉丝泡发，菜椒切丝
2. 开油锅爆炒虾米5分钟，溅入一大碗开水，滚至汤变白，倒入粉丝，煮至刚刚干水，舀起
3. 再开油锅，爆炒鲜虾至变色，放入青椒炒至变软，调味，将粉丝倒入，二者在锅内兜匀——OK！
鲜虾放入冰箱速冻20分钟取出，就很容易剥壳，粉丝煮至刚刚干水，使其充分吸收虾米的鲜味，这时的粉丝特别好吃。
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
汆锅底，这是一种特殊火锅锅底，因为做法简单，但十分美味，所以…
鲫鱼汤，这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品，炖出来的这…
春饼配菜需要准备五花肉、鸡蛋、虾仁、粉丝等等，这道春饼配菜非…
