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海鲜酱遇上五花肉的年糕

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海鲜酱遇上五花肉的年糕
味道由我做主 2018-01-30

海鲜酱遇上五花肉的年糕

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 把胡萝卜去皮

步骤二

2. 五花肉切薄薄片

步骤三

3. 香蒜收拾干净,洗净切小段

步骤四

4. 炉上至一平底锅放倒入茶油

步骤五

5. 把切好的肉片煎出金黄色

步骤六

6. 倒入胡萝卜和年糕放入加料酒,生抽海鲜酱翻炒几分钟。

步骤七

7. 年糕入味最后放香蒜段翻炒半分钟起锅装盘就OK啦!

这次烧的时候没有放盐,味道刚好。之前放了,都太咸。因我生抽和海鲜酱都有咸味,当然个人口味而定。喜欢咸的也可以稍微放点盐啦!有了海鲜酱,我鸡精也没有放,已经够鲜

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