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啤酒十三香烧龙虾

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啤酒十三香烧龙虾
吃货冬冬 2017-01-15

啤酒十三香烧龙虾

九节虾肉多而且鲜美,还特别的富有弹性,但是价格稍偏昂贵,用啤酒来烹饪龙虾,再放入十三香作为配料,既突出了虾的鲜美,又散发着啤酒清香的气息,而且使虾肉吃起来特别有韧性,色香味十足,是一种很特别的口感。
准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
啤酒十三香烧龙虾做法图解1)

1.收拾好的龙虾

步骤二
啤酒十三香烧龙虾做法图解2)

2.油烧热放入花椒八角

步骤三
啤酒十三香烧龙虾做法图解3)

3.放十三香小火炒出香味

步骤四
啤酒十三香烧龙虾做法图解4)

4.放入葱姜蒜继续炒

步骤五
啤酒十三香烧龙虾做法图解5)

5.倒入龙虾,大火炒至龙虾变色

步骤六
啤酒十三香烧龙虾做法图解6)

6.放盐,糖,老抽,倒入啤酒,中火烧20分钟

步骤七
啤酒十三香烧龙虾做法图解7)

7.放咖喱块,继续烧5分钟左右

步骤八
啤酒十三香烧龙虾做法图解8)

8.放入青椒,鸡精

步骤九
啤酒十三香烧龙虾做法图解9)

9.装盆上桌

收拾龙虾的时候一定要小心手啊~

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