栀子花汤
2018-02-13
1. 将虾仁洗净去虾线，开水锅中放入少许盐.料酒入虾仁汆熟即可。
2. 青椒.土豆洗净去楴去皮，分别切成小碎末，通脊肉切成小碎丁。
3. 炒锅中倒入少许食用油，放入咖喱块，溶化后再放入2中所有材料翻炒几下，将米饭倒入继续翻炒，加入适量盐翻炒均匀入味即可。
4. 将虾仁放入碗中盛入米饭压实，倒扣平盘中即可食用。
成品：色泽艳丽营养丰富
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