搬菜的小子
2018-01-19
1. 在清水中加入姜片煮沸，放入适量葱段
2. 鸡切块，沸水焯过后，和适量姜片放入乘有冷水的锅里，放少量盐
3. 文火慢煲，后将鸡肉捞出
建议选择螃蟹，草鱼，鱿鱼，蛤蜊，大白菜和豆腐
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