1. 将白饭捏成扁圆形饼状饭团。
2. 热平底锅,待奶油放入熔化后,将饭团略煎呈金黄色备用。
3. 将青椒洗净后切成轮状,去籽备用;洋葱切圈、西红柿切丝;培根略煎切丝备用。
4. 将番茄酱均匀涂在煎好的饭团上,再将洋葱圈、西红柿、青椒圈、培根、玉米粒分别摆在饭团上,撒上奶酪丝和黑胡椒,放入烤箱中以180度烤约10分钟即可。
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