冰淇淋的小地儿
2018-01-22
1. 猪蹄一只洗净
2. 放入高压锅内,加入适量的水
3. 水开后中小火20分钟压熟
4. 锅内放少量的油和冰糖
5. 小火变成焦糖色
6. 葱切段,姜切片
7. 将刚才煮猪蹄的汤重新倒入有焦糖的锅中
8. 加入猪蹄,葱姜开煮
9. 水干即可.
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