1. 鲈鱼一条,洗净,从中间剖开。
2. 将所有调料在小碗中混合,把鱼表面的水吸干,将调料涂抹在鱼的两面,室温腌制1小时。
3. 烤盘上刷油,放上腌好的鱼(鱼皮朝下),250度,7分钟,翻面,再烤7分钟就可以了。
糖可以增加鱼的鲜味,可根据自己口味增减
说起重庆,烤鱼绝对是夜市中少不了的美味。活鱼新鲜现杀,恰到好
来自FASAL法帅
来自碳烤栗子
大家都知道鱼的做法很多,水煮,火锅,清蒸,红烧都是不错的选择
来自生吃小丸子
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