1. 将平菇香菇下开水焯,放入凉水投凉。然后攥干水分,撕成两三片,用蘑菇作料拌匀
2. 把牛肉切成0.7厘米厚,同蘑菇同长的片。用牛肉作料腌制。
3. 小葱切成2-3厘米的段。
4. 将牛肉 蘑菇 葱段串起来。
5. 放入煎锅里煎即可。
6. 装盘时,撒入一些干辣椒丝和芝麻粒
来自食香天下
来自诱惑你的鼻子
来自小耿神食
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