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煎蘑菇牛肉串

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煎蘑菇牛肉串

煎蘑菇牛肉串

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 将平菇香菇下开水焯,放入凉水投凉。然后攥干水分,撕成两三片,用蘑菇作料拌匀

步骤二

2. 把牛肉切成0.7厘米厚,同蘑菇同长的片。用牛肉作料腌制。

步骤三

3. 小葱切成2-3厘米的段。

步骤四

4. 将牛肉 蘑菇 葱段串起来。

步骤五

5. 放入煎锅里煎即可。

步骤六

6. 装盘时,撒入一些干辣椒丝和芝麻粒

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