餐中尤物
2018-02-12
1. 分离蛋清蛋黄，将糖分两份分别放入蛋清和蛋黄中。
2. 蛋黄 酒 糖 搅拌均匀，放着备用。（酒主要作用是去鸡蛋的腥味，做出来也会更香醇）
3. 打发蛋清，加点塔塔粉、白醋或者柠檬汁帮助打发，我滴了几滴白醋。
4. 打发奶油。
5. 把蛋黄液倒入打好的奶油里搅拌均匀。
6. 再把打发好的蛋清一起混合均匀。
7. 根据自己的口味加入可可粉、咖啡粉、绿茶粉等。
8. 放入密封的小盒子里冻12个小时就可以吃啦！
9. 还可以搭配喜欢的水果等。我加了巧克力炼乳，味道不错哦~
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