馋嘴猫
2018-01-13
1. 把黄瓜切丝，凉皮切好待用。
2. 金针磨用开水煮5分钟。然后把黄瓜丝和粉皮一同放置冰箱冷藏30分钟。
3. 把冷藏好的黄瓜丝粉皮金针磨放入一个大容器中，放入适量的盐，味精，清醋，酱油，料酒，十三香，香油，糖进行搅拌。然后放入盘内。
4. 最后在上面撒上蒜蓉和白芝麻就可以食用了。
夏日里必不可少的凉菜，很爽口。也可以在拌菜内放入自己喜欢的蔬菜，根据自己口味加入调料，如果加一点芥末油会更爽口哦！
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