小敏敏吃货
2017-11-30
1.自己蒸的馒头，切片
2.鸡蛋打散加入少许盐搅匀
3.馒头片整片放入碗中蘸满鸡蛋液
4.锅内放适量油
5.油略热放入馒头片煎
6.很快一面焦黄后翻面将另一面煎好
7.装盘
馒头裹上蛋液再煎，会使馒头不吸入过多的油，而且还松软，有面香还有蛋香哦
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