食面埋伏
2018-02-15
1. 金针菇切除根部相连的部分后洗净，五香豆干片薄、切丝。
2. 胡萝卜削皮、切丝、先用少许盐腌软、再用凉白开水冲净、沥干。
3. 水半锅烧开，先烫豆腐干，
4. 再烫熟金针菇
5. 最后和胡萝卜丝一起放入大碗内，放入洗净、切碎的香菜和葱、再加入调味料拌匀即可。
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