夏日快餐
2018-02-23
1. 白萝卜擦丝。
2. 培根片切成细丝。
3. 将培根放入剪过中煎炒，煎锅里不用放油，培根本身会出很多的油。这些油不要倒掉，直接放到萝卜丝里待会儿调面糊用，有点油在里面做出来的饼会更好吃，其实偶尔吃点大油挺好的，可以预防老年痴呆。
4. 将煎好的培根倒入萝卜丝里，再放入其它的所有原料。
5. 然后放一点水调成比较稠的面糊糊。
6. 在煎锅里面放一点点油，倒入面糊用铲子铺平，中火煎。
7. 一面煎熟后翻面煎另一面。两面都成焦黄色后便可出锅，切成自己喜欢的形状即可享用了。
如果你想享受美味，煎培根的油就不要浪费全部倒入面糊中，这样会很好吃。如果你正在考虑瘦身，可以篦掉多余的油脂只取培根丝。如果你已经在瘦身了，可以考虑不放培根只用白萝卜做这个饼。哪句话怎么说来着鱼和熊掌不能兼得。*为了更加美味我用陈醋和老干妈辣酱调了一碟调料汁，蘸饼吃不错！
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