Q版小厨房
2018-02-24
1. 马铃薯连皮洗净，放入锅里中火蒸30分钟左右。泡菜抖掉作料，沥干水分切成丁，番茄去皮后切丁。
2. 蒸熟的马铃薯对半切开，挖掉瓤做成0.5厘米厚的马铃薯盅。
3. 所挖出来的马铃薯泥和泡菜丁、芝士粉、沙拉酱一起拌匀。
4. 在马铃薯盅里放入拌好的马铃薯泥，在上面洒上番茄丁，最后涂上植物油
5. 将马铃薯盅放入提前预热至200度的烤箱中层，用上下火烤制约10分钟，食用前撒上西芹粉。
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炒马铃薯