鸡腿归我
2018-03-05
1. 将3层肉买来洗净,切1.5公分厚.
2. 放在高压锅中,倒入没过肉的水,加几片姜.大火烧开,改中火煮10分钟.关火.
3. 去压后,倒入酱油.开盖大火煮,稍收汁.加少许冰糖.继续大火熬制.
4. 当锅中的汤汁全部收干,肉内的油也差不多都出来了，关火,即可.
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