看戏吃饭
2018-02-26
1. 干茶树菇用温水泡一下，大约泡20分钟就可以了，因为一会煮汤的时候开可以慢慢煮软。泡软后要彻底地冲洗干净。
2. 把鸭子解构下，呵呵，就是鸭胸肉和鸭腿可以剔下来，另外炒菜用。因为煮汤的鸭子就不好吃了，所以这样会比较经济合理。我把解构下来的鸭肉做了一个草菇鸭肉，以后介绍啦。
3. 然后把鸭子放入开水里稍微煮一两分钟。
4. 煮好的鸭子要放入温水里开始煲汤，把姜片和茶树菇也放入，用小火大约煲3小时以上会比较香。煲好后再加入盐调味。
因为鸭子汤会比较肥，所以建议提前一天煲，自然晾凉后放入冰箱里让肥油凝固，撇去浮油再喝会更加鲜美。
人参炖老鸭汤的味道鲜美可口，它的营养价值也非常的高，菠菜的营…
花旗参老鸭汤是一道咸鲜口味家常菜式。它主要以花旗参和老鸭、枸…
药膳老鸭汤，是一道用老鸭和枸杞党参为主要食材炖煮而成的温补的…
还记得以前小时候看电视的时候，灵芝这种超级高端的东西对于我来…
茶树菇老鸭汤