冰山雪莲
2018-02-04
1.冬瓜洗净，对半切开，去皮去籽切成薄片
2.虾皮用清水淘洗一下，洗去杂质
3.锅里放油烧热，放入葱姜丝炝锅，爆出香味后放入虾皮
4.虾皮煸炒到成金黄色的时候，放入适量的冷水，然后放冬瓜
5.水开后放入适量盐，一点味精，撒上少许胡椒粉，最后滴上几滴香油即可
三鲜汤的特点是鸡肉特别的嫩，配有软而滑的海参和美味的火腿，营…
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