树皮食材
2018-03-10
1. 将青虾剪去虾枪，虾须，洗净，沥干水分。加入盐，料酒腌制5分钟。
2. 将料酒，酱油，盐，鸡精，白糖，醋，香油兑成汁。
3. 锅内油七成热时放入虾，炒成粉红色时放入姜、葱末同炒。
4. 炒熟后迅速放入兑好的汁翻炒几下出锅装盘。
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