外婆的小厨房
2018-01-03
1. 猪蹄去血水，清洗浮沫，花生去皮；
2. 开水中，放入姜片，猪蹄，花生，枸己；
3. 用微火炖到快软的时候，放入少量香菇；
4. 炖好之后,放盐巴调味；
5. 放鸡精,用汤搅匀,蹄花起锅,面上撒入少量葱花
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