1. 干银耳泡水30分钟-1小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵,加水4杯入蒸笼蒸20-30分钟取出备用。
2. 新鲜百合拨开洗净去老蒂。
3. 香蕉洗净去皮,切为0.3cm小片。
4. 将所有材料放入炖盅中,加调味料入蒸笼蒸半个小时即可。
此汤具养阴润肺、生津整肠之效。注:泡银耳的时间视水温而定,一般30-40分钟即可,如打算做此甜品,可以选择提前将银耳泡好,节省做饭的时间o(∩_∩)o
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