健康小美味
2017-12-20
1. 把油烧热，放两勺白糖和姜片进去翻炒片刻
2. 放入五花肉切成的块一道翻炒，直至颜色变黄，油也煸出不少
3. 加水将将漫过肉块，加酱油少许、盐、二两醋、丁香四五枚
4. 起锅前十来分钟适当翻炒，水收干后起锅即可
此法做成的红烧肉姜比肉好吃
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