辉牛小姐
2017-12-22
1. 将鸭血旺切成一字条形，将鸡胸肉，猪肚，猪心火腿肠切成片，将香菇切成片，海白菜，芹菜切成节待用。
2. 炒锅放置旺火上，加入少许油将海白菜，芹菜，大葱节，黄豆芽炒熟，放入味精，加少许香油，起锅装碗内做碗内做底用。
3. 将炒锅放置旺火上，将鸡胸肉，猪肚，猪心，火腿肠放炒锅内加泡辣椒，干辣椒会炒至香，加入少许鲜汤，然后放入牛油，香油，味精，鸡精起锅后盛入炒好做底用的辅料上即成。
把新鲜的生猪血放入盆内，凝成块；然后加入荞面和调料调成肠料，…
猪血旺，是一种用猪血和其他蔬菜搭配作为主要原材料，在添加葱姜…
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毛血旺的家常做法