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可口的红烧豆腐的家常做法

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可口的红烧豆腐的家常做法
果威厨妈 2017-11-19

可口的红烧豆腐的家常做法

准备时间:60分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

豆腐切成块状

步骤二

木耳用冷水泡发,泡发后摘去根部

步骤三

青椒去籽切成块

步骤四

热锅下油,下老豆腐炸至金黄色捞出,沥干油分

步骤五

原锅留底油,爆香蒜片

步骤六

下青椒炒

步骤七

下木耳炒匀

步骤八

炸好的老豆腐回锅,加少许水,加生抽、蚝油、糖调味,中火焖至汁液吸收,最后加淀粉水勾玻璃芡出锅。

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