流年好饭碗
2017-11-23
1.排骨洗干净，加入料酒和少许盐腌制
2.锅里下油，煸炒排骨
3.排骨炒到焦黄
4.盛起备用
5.锅里下油爆香姜葱蒜
6.再把炒过的排骨加入翻炒
7.加入适量的生抽、老抽和冰糖炒均匀
8.再加入水末过排骨煮
9.煮到水份收干一半，再倒入白醋煮
10.直到水份收干为止
1、排骨先要煸炒焦黄再捞起，再进行二次下锅炒
2、要把排骨水份煮干一半再加入白醋煮
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