1.准备好肉和西葫芦
2.西葫芦切好
3.肉用酱油和盐巴先腌一下
4.锅内放入少许油加热,下肉片大火翻炒至肉片断生
5.放入西葫芦
6.加入适量的盐和鸡精
7.将肉片和西葫芦炒匀,沿锅边炝入一点清水
肉用酱油和盐巴先腌一下味道会更好
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