油你做主
2017-12-04
将茄子，土豆洗净切块，猪肉切片，葱姜蒜切细。先将葱姜蒜倒入油锅中，翻炒。
将肉片倒入锅中，翻炒至变色
炒了一会，倒入土豆，继续翻炒两三分钟。再倒入茄子，翻炒。
过会儿倒入清水，放入味精，盐，酱油，然后炖一会至土豆茄子熟烂。
可以起锅了
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