小猪煮煮
2017-10-13
第一步 备材料，葱头切出爆肉用
第二步 把玫瑰露酒与其他调味料混合待用
第三步 用沸水煮一下五花肉
第四步 把肉切方块
第五步 热锅，下油爆香葱白、姜片、蒜头
第六步 投肉块煸炒均匀
第七步 下调味料与其他配料
第八步 加进水
第九步 加盖大火煮开后改小火煮1小时以上
第十步 待用煮至软熟，汁收9成干，下余下的葱、香菜，关火上碟
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