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最爱的小炒肉的做法

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最爱的小炒肉的做法
一把小铲子 2017-10-10

最爱的小炒肉的做法

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.把五花肉切薄片。

步骤二

2.线椒洗干净去蒂。

步骤三

3.再把线椒斜切成片。

步骤四

4.姜蒜红椒切好。

步骤五

5.锅里倒入适量的油。

步骤六

6.烧至七成热的时候放入五花肉。

步骤七

7.五花肉翻炒一分钟后放入姜蒜。

步骤八

8.再倒入料酒和生抽翻炒均匀。

步骤九

9.再把线椒和红椒倒入。

步骤十

10.炒至线椒断生调入少许的盐和鸡精炒匀即可出锅。

1.肉片尽量炒久点,类似有点焦的样子,那样吃起来很香

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