孔孔教做菜
2017-11-28
1.准备食材。
2.西红柿洗净切块。
3.黄瓜洗净切片。
4.把鸡蛋搅拌均匀。
5.锅里放油，六成热放入葱翻炒。
6.放入西红柿翻炒。
7.添加少许凉水
8.开锅后加入适量淀粉。
9.倒入鸡蛋液。
10.放入黄瓜片和香油。
11.搅拌均匀即可出锅。
1.磕鸡蛋前先用力摇一摇，这样蛋清就不会挂在蛋壳里面了，不会造成浪费。2.西红柿切成块，最好是不规则地切，按照不同的方向，这样在炒的时候里面的汁才容易出来；
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